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Tarte de coco e iogurte

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Receita de Tarte de coco e iogurte. Descubra como cozinhar a receita de Tarte de coco e iogurte de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 30

Tempo de preparação 45

Tempo de cozedura 45

Serve:

Ingredientes

2 iogurtes coco
350 g açúcar
280 g coco ralado
40 g manteiga
5 ovos m
6 gemas m
Raspa de 1 limão
Manteiga para untar
Açúcar para polvilhar
Coco ralado para polvilhar

Modo de preparação

Leve ao lume um tacho com o açúcar e 150 ml de água. Vá mexendo de vez em quando e retire do lume quando começar a ferver.
Numa tigela, misture o coco com os ovos, as gemas, a manteiga, os iogurtes e a raspa de limão. Adicione a calda, mexendo sempre.
Unte uma tarteira 25 cm de diâmetro com manteiga e polvilhe-a com açúcar. Deite o preparado na forma e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 25 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer, desenforme e leve ao frio. Sirva polvilhada com coco ralado.

Notas

Esta tarte de coco e iogurte fica pronta muito facilmente. Sabemos que adora receitas com iogurte por isso tínhamos de partilhar esta receita simples consigo :) Experimente! Para mais receitas clique aqui. Bom apetite! Veja aqui mais doces e sobremesas.

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