Bolo de banana e canela com sementes

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Receita de Bolo de banana e canela com sementes. Descubra como cozinhar Bolo de banana e canela com sementes com a Teleculinária!
Tempo Total 2 horas
Tempo de preparação 1 hora
Tempo de cozedura 1 hora
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
  • 4 bananas
  • 50 g creme vegetal
  • 200 g açúcar
  • 3 Ovos
  • 250 g farinha
  • 2 dl leite magro
  • 1 colher (sobremesa) fermento em pó
  • 1 colher (sopa) canela em pó
  • 2 colheres (sopa) sementes de papoila
  • Creme vegetal para untar
  • Farinha para polvilhar
Modo de preparação
  • Unte uma forma com creme vegetal e polvilhe com farinha.
  • Descasque as bananas e esmague-as ligeiramente com um garfo. Bata o creme vegetal com o açúcar e depois junte os ovos um a um e batendo sempre.
  • Acrescente a farinha, o leite, o fermento e a canela e bata bem até obter uma massa lisa. Junte depois a banana e as sementes, misture bem e deite na forma.
  • Leve ao forno durante 40 minutos, verificando a cozedura com um palito. Retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme e sirva frio.

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