Receita de Receita de pargo assado no forno. Descubra como cozinhar a receita de Receita de pargo assado no forno de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Depois de arranjado, disponha o pargo num tabuleiro, tempere-o com sal e pimenta e reserve.
Descasque a cebola e os dentes de alho, corte a cebola em meias-luas e pique os alhos. Retire o pedúnculo aos tomates e corte-os em gomos. Limpe o pimento e corte em tiras.
Junte os legumes anteriores ao tabuleiro, acrescente um raminho de salsa atado com a folha de louro e tempere com um pouco de sal e pimenta.
Descasque as batatinhas, adicione-as também ao peixe e regue com tudo com sumo de limão, o azeite e o vinho. Leve ao forno, preaquecido a 180ºc, durante 1 hora. Retire e sirva de imediato.
