Receita fácil de Bolo Mousse de Chocolate
Receita de Receita de Bolo mousse de chocolate. Como cozinhar Bolo mousse de chocolate de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora 20 min min
Tempo de preparação
40 min min
Tempo de cozedura
40 min min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
250 g chocolate em tablete 250 g manteiga 200 g açúcar 25 g farinha 6 Ovos
Modo de preparação
Pre-aqueça o forno a 200ºc. Forre uma forma de aro amovível com papel vegetal. Bata as gemas com o açúcar, ate obter uma massa fofa, e reserve.
Parta o chocolate em pedaços e derreta-os no micro-ondas, juntamente com a manteiga. Junte ao preparado anterior e mexa bem. De seguida, envolva as claras, previamente batidas em castelo.
Divida a massa por duas tigelas. Envolva a farinha numa delas. Deite esta última massa na forma e leve ao forno, por cerca de 10 a 15 minutos.
Após o tempo indicado, retire do forno, deixe arrefecer e leve ao frio. Cubra o bolo com a restante massa (mousse), alise e sirva fresco.
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