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Bolo caseiro de arroz

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Receita de Bolo caseiro de arroz. Descubra como cozinhar a receita de Bolo caseiro de arroz de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 40

Tempo de preparação 50

Tempo de cozedura 50

Serve:

Ingredientes

300 g farinha de arroz
200 g açúcar
80 g margarina amolecida
50 g farinha custard
2 Ovos
1,5 dl leite
Raspa da casca de 1 limão
1 colher (chá) fermento em pó
Margarina para untar
Açúcar para polvilhar

Modo de preparação

Barre uma forma de buraco com margarina e ligue o forno a 180 graus. Numa tigela, bata a margarina amolecida com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado.
Adicione os ovos, um a um e batendo sempre, junte depois a farinha, o fermento, a farinha custard, o leite e a raspa de limão e bata bem. Deite para a forma, polvilhe com bastante açúcar e leve ao forno durante 35 minutos.
Verifique a cozedura com um palito, retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto.

Notas

Note que este bolo chama-se ""de arroz"" mas não leva farinha de arroz. Esta massa é igual ao comum bolo de arroz que, na verdade, não leva nenhum derivado de arroz. A receita aqui publicada distingue-se apenas pela adição de farinha custard que dá uma agradável cor amarela.
Nota do chefe - Note que este bolo chama-se ""de arroz"" mas não leva farinha de arroz. Esta massa é igual ao comum bolo de arroz que, na verdade, não leva nenhum derivado de arroz. A receita aqui publicada distingue-se apenas pela adição de farinha custard que dá uma agradável cor amarela.

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