Homepage > Peixes > Almofadas de bacalhau (robot de cozinha)

Almofadas de bacalhau (robot de cozinha)

Sem Avaliações

Almofadas de bacalhau (robot de cozinha). Descubra como cozinhar Almofadas de bacalhau de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 1

Tempo de cozedura 1

Serve:

Ingredientes

PARA A MASSA

350 g de farinha
120 g de manteiga
1 ovo
50 g de água
Margarina para untar

PARA O RECHEIO

500 g de migas de bacalhau
500 g de leite
50 g de farinha
Coentros (q.b.)
Sal e pimenta (q.b.)

Modo de preparação

Coloque no copo todos os ingredientes indicados para a massa, feche e ligue 30 segundos na velocidade 6.
Aqueça uma frigideira, unte com um pouco de margarina, verta um pouco da massa anterior e deixe corar de ambos os lados. Retire e repita até terminar a massa.
Disponha as migas de bacalhau no recipiente para cozer a vapor e encaixe no copo com o leite. Feche e programe na temperatura vapor, durante 20 minutos, na velocidade 2.
Retire o recipiente e junte a farinha ao copo, bem como uma pitada de sal e pimenta. Feche e ligue 10 segundos, progressivamente nas velocidades 6, 7 e 8. Programe de seguida a 90ºC, durante 4 minutos, na velocidade 3.
Adicione as migas de bacalhau e ligue alguns segundos, aumentando progressivamente a velocidade até que fiquem desfeitas. Junte coentros a gosto e deixe arrefecer.
Disponha um pouco do recheio sobre cada crepe, enrole como vê na foto e sirva.

Notas

Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.

almofadas de bacalhau bimby chefexpress cuisinecompanion mycook Robot de Cozinha yammi

Gostou? Então vai querer ver estas

Mero ao vapora

Receita de Mero ao vapor. Descubra como cozinhar a receita de Mero ao vapor de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

2

Ver Receita

Sumo de meloa e hortelã

Sumo de meloa e hortelãa

Receita de Sumo de meloa e hortelã. Descubra como cozinhar a receita de Sumo de meloa e hortelã de maneira prática e deliciosa com a Telecul...

20

Ver Receita

Choquinhos com tinta (robot de cozinha)

Choquinhos com tinta (robot de cozinha)a

Receita de Choquinhos com tinta (robot de cozinha). Descubra como cozinhar a receita de Choquinhos com tinta (robot de cozinha) de maneira p...

1 20

Ver Receita

Doce de chocolate com natas e bolacha (robot de cozinha)

Doce de chocolate com natas e bolacha (robot de cozinha)a

Receita de Doce de chocolate com natas e bolacha. Descubra como cozinhar Doce de chocolate com natas e bolacha de maneira fácil com a TeleCu...

1

Ver Receita

Bolo caseiroa

Receita de Bolo caseiro. Descubra como cozinhar a receita de Bolo caseiro de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

2 20

Ver Receita

Bolo de amêndoa com creme de chocolate (robot de cozinha)

Bolo de amêndoa com creme de chocolate (robot de cozinha)a

Receita de Bolo de amêndoa com creme de chocolate (robot de cozinha). Descubra como cozinhar a receita de Bolo de amêndoa com creme de choco...

2 20

Ver Receita

Casadinhos de chocolate (robot de cozinha)

Casadinhos de chocolate (robot de cozinha)a

Casadinhos de chocolate (robot de cozinha). Descubra como cozinhar Casadinhos de chocolate de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinári...

1 40

Ver Receita

Cataplana de peixe e marisco

Cataplana de peixe e mariscoa

Receita de Cataplana de peixe e marisco. Descubra como cozinhar a receita de Cataplana de peixe e marisco de maneira prática e deliciosa com...

1 10

Ver Receita