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Sanduíches de gelado arco-íris

Name: Sanduíches de gelado arco-íris
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Ingredients: 1 pacote bolachas belgas simples; 200 g morangos; 200 g chocolate em barra; 1 lata leite condensado; 4 dl natas; 2 dl leite; 8 folhas gelatina; 1 colher (sobremesa) essência de baunilha; Papel vegetal

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Receita de Sanduíches de gelado arco-íris. Descubra como cozinhar a receita de Sanduíches de gelado arco-íris de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 20

Tempo de preparação 40

Tempo de cozedura 40

Serve:

Ingredientes

1 pacote bolachas belgas simples
200 g morangos
200 g chocolate em barra
1 lata leite condensado
4 dl natas
2 dl leite
8 folhas gelatina
1 colher (sobremesa) essência de baunilha
Papel vegetal

Modo de preparação

Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Leve ao lume um tacho com o leite e o leite condensado e deixe ferver, mexendo de vez em quando. Retire do lume, junte as folhas de gelatina escorridas e divida por 3 tigelas.
Numa tigela junte o chocolate picado e mexa bem. Noutra os morangos triturados e na outra a essência de baunilha. Mexa e deixe arrefecer.
Bata as natas em chantili e divida pelas tigelas, envolva e reserve. Forre um tabuleiro com papel vegetal e disponha alternadamente as três camadas, como vê na foto. Leve ao congelador e deixe solidificar. Corte as bolachas e disponha no meio em forma de sanduíche o gelado, como vê na foto.