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Semifrio de iogurte com melancia e meloa

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Receita de Semifrio de iogurte com melancia e meloa. Descubra como cozinhar a receita de Semifrio de iogurte com melancia e meloa de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 10

Tempo de preparação 35

Tempo de cozedura 35

Serve:

Ingredientes

4 iogurtes
1 meloa cantalupe
500 g melancia limpa em pedaços
100 g bolachas tipo Maria
1 lata leite condensado
2 dl natas
10 folhas gelatina

Modo de preparação

Demolhe as folhas de gelatina em água fria e reserve. Disponha os pedaços de melancia numa tigela.
Lave e descasque a meloa, retirando a casca e as pevides. Corte-a em pedaços, junte-os à melancia e triture. Adicione os iogurtes e a lata de leite condensado e misture.
Escorra as folhas de gelatina e leve-as a derreter no micro-ondas sem deixar ferver. Junte ao preparado anterior, batendo sempre.
Numa tigela à parte bata as natas em chantilly, envolva com o preparado anterior e leve ao frio até solidificar. Retire, decore depois a gosto e sirva.

Notas

ncorpore primeiro as folhas de gelatina derretidas numa pequena porção do preparado de melão, mexendo muito bem. Só depois é que deve juntar ao restante preparado.

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