Pudins de leite condensado

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Receita de Pudins de leite condensado. Descubra como cozinhar a receita de Pudins de leite condensado de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 1 hora 30 min
Tempo de preparação 45 min
Tempo de cozedura 45 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 6 Ovos
  • 3 dl leite
  • 2 dl leite condensado
  • Raspa de casca de 1 limão
  • Caramelo líquido q. b.
Modo de preparação
  • Bata bem os ovos com o leite e a raspa de limão. Junte depois o leite condensado, aos poucos e batendo sempre.
  • Unte forminhas de pudim com caramelo líquido e verta-lhes o preparado anterior. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, em banho-maria, durante cerca de 30 minutos ou até ficarem bem cozidos. Retire e deixe arrefecer dentro do banho-maria.
  • Depois desenforme os pudins e sirva-os decorados a gosto, se quiser regados com um pouco de leite condensado cozido.
Notas
Sugere quem sabe: - Polvilhe os pudins com amêndoa laminada torrada ao servir.

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