Pudim de bolacha (Robot de cozinha)

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Receita de Pudim de bolacha (Robot de cozinha). Descubra como cozinhar a receita de Pudim de bolacha (Robot de cozinha) de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 50 min
Tempo de preparação 25 min
Tempo de cozedura 25 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 800 g natas frias
  • 200 g bolachas tipo Maria
  • 100 g leite
  • 1 lata leite condensado
  • 8 folhas gelatina
  • Molho de chocolate de compra q.b.
  • Óleo para untar
Modo de preparação
  • Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Deite as bolachas partidas em pedaços no copo do robot e dê uns toques no turbo até que fiquem picadas grosseiramente. Retire e reserve.
  • Limpe o copo, encaixe-lhe o acessório misturador, junte as natas frias e ligue na velocidade 4 durante aproximadamente 3 minutos, verificando a consistência para que não fiquem muito batidas. Deite para uma tigela larga e reserve.
  • Escorra as folhas de gelatina, coloque-as numa tigela e leve a derreter no microondas sem deixar ferver. Deite então o leite condensado e o leite no copo do robot já sem o acessório misturador, ligue na velocidade 6, junte a gelatina derretida pelo buraco e desligue. Passe com a espátula, adicione à tigela com as natas, junte também 150 g das bolachas picadas, envolva suavemente, verta para uma forma untada com óleo, alise e leve ao frio até solidificar. Na hora de servir, desenforme, polvilhe com as restantes 50 g de bolachas e regue com um pouco de molho de chocolate.
Notas
Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.

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