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Costeletas de borrego com manteiga de alho

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Receita de Costeletas de borrego com manteiga de alho. Descubra como cozinhar a receita de Costeletas de borrego com manteiga de alho de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1

Tempo de preparação 30

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

Ingredientes

1 kg costeletas de borrego
4 dentes alho
150 g manteiga
Sumo de 1 limão
Salsa q.b.
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Arranje as costeletas de borrego e tempere-as com sal e pimenta.
Descasque e lave os dentes de alho, deite-os para o copo do robot, junte a manteiga, o sumo de limão e um raminho de salsa, tempere com sal e pimenta e ligue 15 segundos na velocidade 6. Passe depois com a espátula e ligue mais 15 segundos, agora na velocidade 7.
Grelhe as costeletas de borrego a gosto de ambos os lados. Depois sirva-as acompanhadas com a manteiga à parte e salada a gosto.

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