Brigadeiros cobertos
Receita de Brigadeiros cobertos. Descubra como cozinhar a receita de Brigadeiros cobertos de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
50 min min
Tempo de preparação
25 min min
Tempo de cozedura
25 min min
Serve: 20
Ingredientes
Ingredientes
2 latas leite condensado 40 g cacau 1 colher (sopa) margarina 1 dl natas 200 g chocolate em barra branco Amêndoa granulada torrada para polvilhar Óleo para untar Forminhas de papel
Modo de preparação
Deite o leite condensado e o cacau para um tacho, mexa bem, junte a margarina e leve ao lume brando, mexendo sempre até obter o ponto estrada. Retire do lume, deite para uma tigela e deixe arrefecer.
Unte as mãos com óleo, faça pequenas bolinhas com a mistura anterior e coloque-as em cima de um tabuleiro.
Leve ao lume as natas, deixe começar a ferver, retire do lume, junte o chocolate picado e mexa bem até que o chocolate fique dissolvido. Deixe arrefecer um pouco até ficar ligeiramente mais grosso.
Regue os brigadeiros com o preparado de chocolate, polvilhe com amêndoa granulada torrada a gosto, deixe arrefecer, coloque em forminhas de papel e sirva.
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