Pudim de bolacha com chocolate quente

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Receita de Pudim de bolacha com chocolate quente. Descubra como cozinhar a receita de Pudim de bolacha com chocolate quente de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 4 horas
Tempo de preparação 2 horas
Tempo de cozedura 2 horas
Serve: 6
Ingredientes
Pudim de bolacha com chocolate quente
  • 250 g de bolachas torradas
  • 1 lata de leite condensado
  • 0,5 L de natas
Para o molho
  • 1 tablete de chocolate
  • 2 dl de natas
Modo de preparação
  • Bata as natas em chantilly sem açúcar e depois junte o leite condensado em fio e batendo sempre.
  • Esmague bem as bolachas até ficarem tipo pão ralado, junte-as à mistura anterior, mexa bem, deite dentro de uma forma rectangular previamente passada por água fria e leve ao congelador até ficar bem sólido.
  • Prepare o molho: leve ao lume as natas, deixe-as ferver, retire-as do lume, junte-lhes o chocolate em pedaços, deixe repousar durante 10 minutos e mexa até obter um molho liso.
  • Desenforme e pudim e sirva-o com o molho de chocolate quente ou frio.

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