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Trouxinhas de alheira (robot de cozinha)

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Receita de Trouxinhas de alheira (robot de cozinha). Descubra como cozinhar a receita de Trouxinhas de alheira (robot de cozinha) de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 10

Tempo de preparação 35

Tempo de cozedura 35

Serve:

Ingredientes

10 folhas massa filo
3 alheiras
1 cebola grande
2 dentes alho
20 g azeite
Azeite para untar

Modo de preparação

Descasque e lave a cebola e os dentes de alho, corte a cebola em quartos, deite tudo no copo do robot e ligue durante 5 segundos na velocidade 5 (6 segundos e velocidade 6 na Mycook). Adicione o azeite, passe a espátula e programe na temperatura vapor (120ºC na Mycook), durante 5 minutos, na velocidade mínima (velocidade 2 na Mycook).
Retire a pele às alheiras, parta-as em pedaços, junte-os ao copo e ligue 30 segundos na velocidade 6. Passe com a espátula e ligue mais 30 segundos na velocidade 6.
Corte as folhas de massa filo ao meio, pincele metade com azeite e coloque as outras metades por cima. Distribua o preparado de alheira, dobre as pontas para dentro, enrole e disponha num tabuleiro. Leve depois ao forno pré-aquecido 220ºC até que fiquem douradinhos, retire e sirva decorados a gosto.

Notas

Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.

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