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Tempo Total
40 min
Tempo de preparação
20 min
Tempo de cozedura
20 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 12 fatias pão de forma sem côdea
- 400 g queijo ricotta
- 150 g queijo ralado
- 12 tomates cereja
- 1 ramo grande manjericão
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Corte cada fatia de pão de forma em quatro, coloque num tabuleiro e leve ao forno pré-aquecido a 180°C até ficarem torradas. Retire do forno e deixe arrefecer.
- Deite o manjericão no copo do robot e ligue durante 5 segundos na velocidade 5 (6 segundos e velocidade 6 na Mycook). Junte o queijo ralado e o queijo ricotta, tempere com sal a pimenta e ligue mais 5 segundos na velocidade 5 (6 segundos e velocidade 6 na Mycook). Passe com a espátula e ligue mais 5 segundos na velocidade 5 (6 segundos e velocidade 6 na Mycook). Barre as tostas com esta mistura.
- Lave e seque os tomates cereja, corte-os em quartos, disponha por cima das tostas, polvilhe com mais manjericão picado e sirva.
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