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Tempo Total
30 min
Tempo de preparação
30 min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
- 250 g queijo mascarpone
- 175 g palitos la reine
- 25 g chocolate negro em tablete
- 500 ml natas
- 300 ml café líquido forte
- 75 ml vinho marsala
- 5 colheres (sopa) açúcar amarelo
- 2 colheres (chá) cacau em pó
Modo de preparação
- Numa tigela, misture as natas com o queijo mascarpone, o açúcar e o vinho marsala e bata, até obter um creme com uma consistência bem firme.
- Passe os palitos la reine pelo café frio, disponha-os numa taça, cubra com a mistura de natas e mascarpone e polvilhe com um pouco do chocolate raspado. Repita as camadas, sendo que a última deve ser de natas e mascarpone.
- Leve ao frigorífico por algumas horas ou de um dia para o outro. Antes de servir, polvilhe com o cacau em pó e decore com mais raspas de chocolate.
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