Modo de preparação
  • Parta o chocolate em pedaços para um tacho, junte a manteiga e leve ao lume para derreter.
  • À parte, bata os ovos com as gemas e o açúcar até obter um preparado fofo. Adicione o chocolate e a farinha e envolva muito bem.
  • Unte 4 tacinhas individuais com manteiga, polvilhe com farinha encha-as, mas não demasiado, com o preparado de chocolate. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 6 minutos. Retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva com decoração a gosto.

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