Taça do céu (robot de cozinha)

Encaixe o acessório misturador no copo do robot, junte as natas e ligue durante 3 minutos na velocidade 4, verificando sempre a consistência até ficar em chantilly. Adicione depois o leite condensado, ligue 5 segundos novamente na velocidade 4 e retire do copo.

Numa taça funda, disponha camadas alternadas da mistura anterior e de bolachas passadas em café. Leve ao frio até ficar bem fresco.

Retire o acessório misturador do copo, lave-o, seque-o, deite-lhe as gemas, o açúcar, a água e a farinha maisena e ligue 3 segundos na velocidade programe depois a 100ºc, durante 2 minutos, na velocidade mínima invertida (velocidade 2 na mycook). Encaixe novamente o acessório misturador e ligue 10 segundos na velocidade 4 (velocidade 5 na mycook). Retire do copo, deixe arrefecer, espalhe por cima da taça e sirva decorado a gosto ou como vê na foto.