Stroopwafels

Ligue o forno a 180 graus. Disponha numa tigela a farinha, o fermento e o açúcar, misture, junte a manteiga derretida, o leite morno e o ovo e amasse muito bem até que ficar uma massa homogénea. Reserve.

Depois estique a massa numa bancada polvilhada com farinha, corte-a em rodelas, faça furos se gostar, como vê na foto e coloque-as separadas em tabuleiros polvilhados com farinha.

Leve ao forno cerca de 20 minutos até as bolachinhas ficarem cozidas e douradinhas. Retire, descole e sirva decoradas a gosto.