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Tempo Total
1 hora 20 min
Tempo de preparação
40 min
Tempo de cozedura
40 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 4 fatias presunto
- 2 bolas queijo mozzarella
- 8 Ovos
- 1/4 chávena (chá) natas frescas
- 2 colheres (sopa) queijo da ilha ralado
- 2 colheres (sopa) tomilho fresco
- Manteiga para untar
Modo de preparação
- Aqueça o forno a 200 graus. Numa tigela, coloque os ovos, as natas, o tomilho, e o queijo da ilha e misture tudo muito bem.
- Passe os espinafres por água quente, esprema-os e reserve. Divida o presunto e os espinafres por 4 tacinhas untadas com manteiga. Regue com o preparado de ovo e coloque por cima a mozzarella cortada em fatias.
- Coloque as tacinhas num tabuleiro e leve ao forno durante 25 minutos. Retire, deixe arrefecer e sirva.
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