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Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 100 g batatas
- 50 g cebola
- 150 g cenouras
- 1 colher (sopa) massinhas pequenas
- 50 g agrião
- Azeite q.b.
Modo de preparação
- Descasque as batatas, a cebola e as cenouras. Corte os legumes aos pedaços e leve-os a cozer juntamente com um pouco de água fervente durante cerca de 25 minutos.
- Reduza a puré depois de cozido, junte as massinhas e os agriões picados finamente. Deixe cozer por mais 5 minutos e sirva a sopa para o prato do bebé. Deixe arrefecer um pouco e misture 1 colher (chá) de azeite.
- Calorias: 66 kcal por pessoa Interesse nutricional: rica em betacaroteno, vitamina C, ferro e cálcio
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