Semifrio de iogurte e morangos

Bata as natas com o açúcar até obter um chantilly pouco firme. Envolva-lhe os iogurtes e reserve.

Dissolva a gelatina de morango em 0,5 L de água quente, mexendo com varas de arame. Lave os morangos, retire-lhes o pé e corte-os em pedaços.

No fundo de uma forma, deite a gelatina de morango e os pedaços de morango. Leve ao frio durante 1 hora ou até solidificar.

Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos, escorra-as, derreta-as no microondas e dissolva-as no preparado de natas e iogurte. Deite este preparado sobre a gelatina de morango solidificada e leve novamente ao frio por cerca de 2 horas. Desenforme com cuidado e sirva cortado em fatias.