Carapaus assados no forno saborosos
Carapaus assados no forno saborosos. Descubra como cozinhar Carapaus assados no forno saborosos de maneira prática e deliciosa
1 hora 30 min
Ver ReceitaReceita de Carapaus alimados
Receita de Receita de Carapaus alimados. Descubra como cozinhar a receita de Receita de Carapaus alimados de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 20 min
Tempo de preparação
40 min
Tempo de cozedura
40 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 4 carapaus grandes
- 800 g batatas
- 1 cebola
- 2 dentes alho
- 1 dl azeite
- 2 colheres (sopa) vinagre
- Coentros q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Arranje os carapaus, retirando a cabeça, tempere-os com sal e reserve durante 2 horas.
- Descasque as batatas, coza-as em água temperada com sal, escorra-as e reserve. Coza também os carapaus noutro tacho com água e sal. Escorra-os, coloque-os numa tigela com água fria, depois retire a pele e a espinha lateral e disponha numa travessa.
- Descasque a cebola e os alhos, corte as cebolas em rodelas e pique os alhos. Disponha a cebola sobre o peixe e reserve.
- Numa tigela, misture os dentes de alho com coentros, o azeite, o vinagre, sal e pimenta e misture bem. Regue os carapaus com este molho e sirva.
Gostou? Então vai querer ver estas
Gratinado de peixe e legumes cozidos
Gratinado de peixe e legumes cozidos. Descubra como cozinhar Gratinado de peixe e legumes cozidos de maneira prática e deliciosa com a TeleC...
2 horas
Ver Receita
Bacalhau com broa de milho
Bacalhau com broa
30 min
Ver Receita
Bacalhau assado no forno
Receita de Bacalhau assado no forno. Descubra como cozinhar a receita de Bacalhau assado no forno de maneira prática e deliciosa com a Telec...
2 horas
Ver Receita
Empada de atum
Receita de Empada de atum. Descubra como cozinhar a receita de Empada de atum de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas 20 min
Ver Receita
Ensopado de raia - receita tradicional
Receita de Ensopado de raia - receita tradicional. Descubra como cozinhar a receita de Ensopado de raia - receita tradicional de maneira prá...
1 hora 40 min
Ver Receita
Taças de semifrio de frutos vermelhos
Estas taças de semifrio de frutos vermelhos vão deixá-lo completamente rendido! Os frutos vermelhos transportam grandes quantidades de antio...
Receita de filetes com molho delícia
Receita de filetes com molho delícia. Descubra como cozinhar Receita de filetes com molho delícia de maneira prática e deliciosa com a TeleC...
50 min
Ver Receita