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Tempo Total
1 hora 10 min
Tempo de preparação
35 min
Tempo de cozedura
35 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 1 lata leite condensado cozido
- 7 dl leite
- 6 gemas
- 50 g coco ralado
- 30 g farinha maisena
- Coco ralado torrado para polvilhar
Modo de preparação
- Deite o leite num tacho, junte o leite condensado cozido e leve ao lume, mexendo sempre até que fique bem quente.
- Numa tigela, misture bem a farinha maisena com o coco ralado, junte depois as gemas e mexa. Adicione depois o preparado do leite, em fio e mexendo sempre, verta novamente para o tacho e leve ao lume, mexendo continuamente até engrossar.
- Retire do lume, distribua por taças e deixe arrefecer. Na hora de servir, polvilhe com coco ralado torrado e sirva decorado a gosto.
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