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Ingredientes
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- 1 kg leite
- 500 g açúcar
- 130 g farinha
- 100 g manteiga
- 6 ovos grandes
- 1 casquinha laranja
- Margarina para untar
- Farinha para polvilhar
Modo de preparação
- Unte forminhas com margarina e polvilhe-as com farinha. Ligue o forno a 180 graus.
- Coloque a casquinha de laranja no copo do robot, junte metade do açúcar e ligue 1 minuto na velocidade máxima. Adicione o restante açúcar, a manteiga, o leite e a farinha e programe a 100ºC, durante 10 minutos, na velocidade 4. Depois ligue o robot na velocidade 4, junte os ovos, um a um pelo buraco do copo e desligue.
- Divida a mistura anterior pelas forminhas e leve ao forno, em banho-maria, durante 40 minutos. Verifique se as queijadinhas estão bem cozidas, retire-as do forno, deixe-as amornar no banho-maria, desenforme-as e sirva-as decoradas a gosto.
Notas
Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.
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