Ingredientes
Modo de preparação
  • Numa tigela, deite o açúcar e a farinha maisena e mexa. Descasque as bananas, esmague-as com um grafo, adicione-as à tigela, junte também os ovos e bata bem.
  • Leve o leite ao microondas durante 2 minutos a 1000 watts para aquecer e junte à mistura anterior, em fio e mexendo sempre.
  • Unte com margarina uma forma rectangular que possa ir ao microondas e depois regue-a com um pouco de caramelo. Verta-lhe o preparado anterior e leve ao microondas a 1000 watts, durante 20 minutos.
  • Ao fim desse tempo, espete um palito para verificar se o pudim está cozido, retire do microondas, deixe arrefecer, desenforme e sirva regado com mais caramelo líquido e decorado a gosto.

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