Modo de preparação
  • Ligue o forno a 180°C. Unte uma folha de papel vegetal com margarina e forre o fundo e os lados de uma forma.
  • Deite o açúcar para uma tigela, junte os ovos...
  • ... a amêndoa em pó...
  • ... o doce de gila e mexa muito bem. Verta para a forma e leve ao forno durante 40 minutos.
  • Retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme e deixe arrefecer totalmente. Polvilhe com bastante açúcar em pó e sirva decorado a gosto, por exemplo com amêndoas inteiras.
Notas
Pode aromatizar adicionando um pouco de canela em pó.
Nota do Chefe - Pode aromatizar adicionando um pouco de canela em pó.

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