Folhadinhos de frango
Receita de Folhadinhos de frango. Descubra como cozinhar a receita de Folhadinhos de frango de maneira prática e deliciosa com a Teleculinár...
1 hora 30 min
Ver ReceitaPastéis de bacalhau - receita fácil
Não é possível resistir aos salgadinhos que vão para a mesa. Os pastéis de bacalhau são uma ótima entrada para começar a refeição, assim como os croquetes ou os rissóis. Se quer preparar um petisco que agrade a todos, esta receita é a solução!
Tempo Total
55 min
Tempo de preparação
55 min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
- 2 postas bacalhau demolhadas
- 800 g batatas
- 1 cebola
- 2 dentes alho
- 2 Ovos
- Salsa picada q.b.
- Noz-moscada q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Coza as postas de bacalhau em água, escorra e deixe amornar. Limpe de pele e espinhas, coloque sobre um pano de cozinha, feche e bata contra a bancada, para que o bacalhau fique desfeito. Reserve numa tigela grande.
- Lave as batatas, corte-as ao meio e coza-as em água temperada com sal. Escorra, deixe amornar e retire e pele. Passe as batatas pelo passe-vite e junte à tigela.
- Descasque a cebola e os dentes de alho, pique-os finamente e deite-os também na tigela. Adicione os ovos, tempere com sal, pimenta, noz-moscada e salsa picada e misture tudo muito bem.
- Molde os pastéis de bacalhau, com a ajuda de duas colheres de sopa, disponha-os num tabuleiro e leve-os ao congelador, durante 1 hora. Depois, frite-os, de ambos os lados, em óleo abundante e bem quente. Retire, escorra sobre papel absorvente e sirva.
Gostou? Então vai querer ver estas
Pudim de azeite de Mirandela
O pudim de azeite de Mirandela é uma sobremesa tradicional portuguesa que se destaca pelo seu sabor rico e textura cremosa. Originário da re...
2 horas 30 min
Ver Receita
Tarte de cenoura e amêndoa
Receita de Tarte de cenoura e amêndoa. Descubra como cozinhar a receita de Tarte de cenoura e amêndoa de maneira prática e deliciosa com a T...
Marufos de peixe
Receita de Marufos de peixe. Descubra como cozinhar a receita de Marufos de peixe de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Folhado de farinheira
Receita de Folhado de farinheira. Descubra como cozinhar a receita de Folhado de farinheira de maneira prática e deliciosa com a Teleculinár...
1 hora 10 min
Ver Receita
Cataplana de peixes à algarvia
Que tal preparar uma Cataplana de peixes à algarvia para a família? É de comer e chorar por mais, por isso vai ter mesmo de provar esta rece...
2 horas
Ver Receita
Empadas de pato com caju
Aproveite as sobras de pato que tem em casa para preparar uma entrada diferente, mas muito saborosa. Se todos aí em casa deliram quando é di...
40 min
Ver Receita
Salada de orelha com vinagrete
Receita de Salada de orelha com vinagrete. Descubra como cozinhar a receita de Salada de orelha com vinagrete de maneira prática e deliciosa...
2 horas
Ver Receita