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Tempo Total
20 min
Tempo de cozedura
20 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 1 lata leite condensado
- 0,5 dl sumo de lima
- 4 dl natas
- 3 claras
- 5 folhas gelatina
- Óleo para untar
Modo de preparação
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Verta para uma tigela a lata de leite condensado e o sumo da lima e misture.
- Em tigelas à parte bata as claras em castelo bem firmes e as natas em chantilly. Escorra as folhas de gelatina, leve-as ao micro-ondas sem deixar ferver e junte-as ao preparado do leite condensado misturando muito bem.
- Junte as claras e por fim as natas, envolvendo bem. Verta para uma forma previamente untada com óleo e leve ao frio até solidificar. Retire e sirva esta mousse polvilhada com raspa de lima ou a gosto.
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