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Tempo Total
1 hora 50 min
Tempo de preparação
55 min
Tempo de cozedura
55 min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
- 1 iogurte natural
- 2 tomates maduros
- 2 queijos frescos
- 2 colheres (sopa) azeite
- 1/2 colher (café) sal
- 1 colher (chá) orégãos
- 8 fatias pão de forma sem côdea
- 100 g rúcula
Modo de preparação
- Coloque o iogurte num coador sobre uma taça. Leve ao frio durante 40 minutos.
- Lave os tomates e corte-os em rodelas finas. Corte também os queijos em rodelas finas.
- Transfira o iogurte para um recipiente. Junte-lhe o azeite, o sal e os orégãos e misture bem.
- Barre as fatias de pão com a mistura anterior e coloque a rúcula por cima, bem como o queijo e o tomate. Cubra com outra fatia de pão e corte com cortadores de formato a gosto, decore e sirva.
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