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Melão com vinho do Porto

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Receita de Melão com vinho do Porto. Descubra como cozinhar a receita de Melão com vinho do Porto de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 30

Tempo de preparação 45

Tempo de cozedura 45

Serve:

Ingredientes

1 melão
1 raminho hortelã
1 dl Vinho do Porto branco

Modo de preparação

Corte o melão ao meio e limpe-o de sementes com a ajuda de uma colher.
Retire bolinhas da polpa com uma colher parisiense, deite-as para uma taça, junte folhas de hortelã e regue-as com o vinho do Porto.
Tape e leve ao frio durante 30 minutos. Retire e sirva em taças, decorando a gosto.

Notas

Estas bolinhas também podem ser apresentadas em espetos. Pode misturar bolinhas de melão e de meloa.
Nota do Chefe - Estas bolinhas também podem ser apresentadas em espetos. Pode misturar bolinhas de melão e de meloa.

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