Esparguete gratinado com alheira
Receita de Esparguete gratinado com alheira. Descubra como cozinhar a receita de Esparguete gratinado com alheira de maneira prática e delic...
1 hora 30 min
Ver ReceitaGratinado de esparguete
Receita de Gratinado de esparguete. Descubra como cozinhar a receita de Gratinado de esparguete de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 20 min
Tempo de preparação
40 min
Tempo de cozedura
40 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 400 g sobras de esparguete cozido
- 150 g queijo mozzarella ralado
- 4 dl natas
- 4 Ovos
- 20 g tomilho fresco
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Deite os ovos para uma tigela, junte as natas, bata bem e tempere com sal e pimenta. Adicione as folhas de tomilho e o espaguete cozido e envolva.
- Deite a mistura anterior num tabuleiro de louça ou pirex, polvilhe com o queijo mozzarella e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até gratinar e ficar douradinho.
- Retire do forno, corte com aros redondos se gostar e sirva como entrada ou acompanhamento de pratos de peixe e de carne.
Notas
Sugere quem sabe - Pode fazer esta receita com sobras de outro tipo de massa cozida, por exemplo macarrão.
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