Filetes de pescada com açafrão
Receita de Filetes de pescada com açafrão. Descubra como cozinhar a receita de Filetes de pescada com açafrão de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
50 min min
Tempo de preparação
25 min min
Tempo de cozedura
25 min min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
3 dentes alho 600 g filetes de pescada Sumo de limão q.b. Sal q.b. Caril q.b. Açafrão q.b. Paprica q.b. Sementes de sésamo pretas q.b. 2 colheres (sopa) azeite
Modo de preparação
Descasque os dentes de alho e pique-os finamente. Tempere os filetes, previamente descongelados, com os dentes de alho, sumo de limão e uma pitada de sal e deixe tomar gosto.
Polvilhe o peixe com caril, açafrão e paprica a gosto e um pouco de sementes de sésamo.
Aqueça o azeite numa frigideira e core nele os filetes de peixe de ambos os lados. Retire-os do lume e sirva-os com acompanhamento a gosto.
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