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30 min
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Tempo Total
1 hora 10 min
Tempo de preparação
35 min
Tempo de cozedura
35 min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparação
- Numa tigela, bata bem os ovos, a gema e o açúcar. Adicione depois a farinha e a raspa de limão e bata mais um pouco. Coloque num saco de pasteleiro com boquilha redonda lisa média.
- Unte um tabuleiro de forno com manteiga. Disponha-lhe porções de massa, bem separadas umas das outras e fazendo o efeito de ""esse"". Deixe repousar durante cerca de 30 minutos.
- Leve depois ao forno pré-aquecido a 200ºc entre 10 e 15 minutos ou até ficarem cozidos. Retire do forno, deixe arrefecer e sirva.
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