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Tempo Total
1 hora 30 min
Tempo de preparação
45 min
Tempo de cozedura
45 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 4 bananas
- 290 g açúcar
- 180 g farinha
- 150 g manteiga
- 60 g amêndoa laminada
- 2 colheres (sopa) Vinho Porto
- Manteiga para untar
Modo de preparação
- Descasque as bananas e corte-as em pedaços. Deite a manteiga amolecida numa tigela, junte o açúcar e a farinha e misture com as mãos até fazer uma espécie de massa quebrada.
- Unte um tabuleiro de louça ou vários mais pequenos com manteiga. Deite-lhe a banana e regue com o vinho do porto.
- Espalhe a massa em pequenos pedaços por cima até cobrir bem a banana, polvilhe com a amêndoa laminada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºc durante cerca de 30 minutos. Retire, deixe amornar e sirva.
Notas
Sugere quem sabe - Acompanhe este crumble com uma bola de gelado a gosto.
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