Brownie de caramelo

Aqueça o forno a 180 graus. Unte um tabuleiro rectangular com margarina, forre-o com papel vegetal, volte a untar com margarina e polvilhe com farinha. Reserve.

Parta o chocolate para uma tigela, junte a manteiga e leve ao lume, em banho-maria, até ficar totalmente derretido. Retire do lume e adicione o açúcar e os ovos, um a um e mexendo bem. Por fim, envolva a farinha previamente misturada com o sal.

Pique as nozes grosseiramente com uma faca e envolva no preparado. Verta a massa no tabuleiro e espalhe com uma colher ou espátula.

Retire os caramelos do plástico e leve-os ao lume com as natas, mexendo sempre até derreterem. Deite sobre o brownie, mexa ligeiramente com um garfo e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos. Retire, deixe arrefecer por completo, corte em quadrados e polvilhe com açúcar em pó.