Bombons de chocolate e bolo

Ligue o forno a 160ºc, unte um tabuleiro de forno com margarina e polvilhe-o com farinha. Numa tigela, em banho-maria, derreta o chocolate em pedaços com a manteiga, retire, junte o açúcar, as gemas e a farinha e bata muito bem.

À parte bata as claras em castelo e envolva-as no preparado anterior. Verta para o tabuleiro e leve ao forno durante cerca de 35 minutos ou até ficar bem cozido. Retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e corte em cubinhos.

A cobertura: ferva as natas num tacho, retire do lume, adicione o chocolate picado e o açúcar em pó e misture bem até ficar um creme liso. Regue os cubinhos de bolo, deixe secar e sirva. Ofereça dentro de uma caixa de cartão, como vê na imagem.