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Tempo Total
1 hora 40 min
Tempo de preparação
50 min
Tempo de cozedura
50 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 2 tangerinas
- 200 g farinha
- 180 g açúcar
- 4 Ovos
- 180 ml óleo
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- Manteiga para untar
- Farinha para polvilhar
Modo de preparação
- Parta os ovos para uma tigela, junte o açúcar e o óleo e envolva. Reserve.
- Lave as tangerinas, elimine os caroços, corte-as em pedaços e triture-os com a varinha mágica.
- Adicione a tangerina triturada ao preparado anterior e, de seguida, acrescente a farinha e o fermento. Envolva até ficar tudo bem incorporado.
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha. Deite a massa na forma e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 30 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme.
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