Bolo de noz com chocolate e morangos

Ligue o forno a 180 graus. Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal e reserve.

Numa tigela, bata muito bem a manteiga com o açúcar. Adicione os ovos, um a um e batendo sempre. De seguida, junte a farinha, previamente misturada com o fermento, e bata cuidadosamente.

Por fim, acrescente o miolo de noz triturado e picado e envolva muito bem. Deite no tabuleiro forrado e leve ao forno durante cerca de 30 a 35 minutos.

Entretanto, leve ao lume um tacho com as natas e o chocolate partido em pedaços. Mexa bem até derreter, retire do lume e deixe arrefecer um pouco.

Depois de cozido, desenforme o bolo e cubra-o com o molho de chocolate. Decore com os morangos cortados em fatias e polvilhe com açúcar em pó.