Bolo de natas fácil

Unte uma forma de buraco com margarina e polvilhe-a com farinha. Numa tigela, deite as natas, os ovos, o açúcar e a raspa de limão e bata muito bem. Adicione depois a farinha misturada com o fermento, aos poucos e batendo sempre muito bem.

Verta o preparado anterior para a forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 45 minutos ou até que fique bem cozido.

Espete um palito para verificar, retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto. Pode polvilhar com açúcar em pó e servir com chantilly.