Bolo de maçã (robot de cozinha)

Ligue o forno a 160ºC, unte uma forma de bolo inglês com margarina e polvilhe-a com farinha. Encaixe o acessório misturador no copo do robot e junte o açúcar moreno.

Adicione os ovos e a margarina e programe a 37ºC, durante 3 minutos, na velocidade 3.

Junte depois a farinha e o fermento e ligue 20 segundos na velocidade 2/3. Verta a massa na forma.

Descasque as maçãs, retire-lhes as sementes, corte-as em gomos finos e disponha-os por cima, como vê na foto. Leve ao forno durante cerca de 40 minutos ou até ficar bem cozido, retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva decorado a gosto.