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Bolachas de manteiga
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Tempo Total
1 hora 40 min
Tempo de preparação
50 min
Tempo de cozedura
50 min
Serve: 24
Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparação
- Deite a manteiga no copo do robot, junte o açúcar e os ovos e ligue durante 20 segundos na velocidade 6. Adicione depois a farinha e ligue mais 30 segundos na velocidade 6, passando com a espátula a meio.
- Retire a massa do copo, estenda-a numa bancada polvilhada com farinha, corte-a em rectângulos pequenos e coloque-os num tabuleiro polvilhado com farinha. Pincele com a gema batida, polvilhe com açúcar e canela e leve depois ao forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 20 minutos ou até que fiquem bolachinhas douradinhas.
- Retire-as do forno, descole-as com uma espátula, deixe-as arrefecer e sirva-as. São óptimas para acompanhar o café.
Notas
Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.
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