Descubra os segredos culinários do Alentejo! Deixe-se envolver pelos sabores autênticos desta região portuguesa, onde tradição e gastronomia se unem numa harmonia perfeita. Junte-se a nós nesta viagem gastronómica e descubra as receitas que tornam o Alentejo tão especial!
1. Tecolameco (Alentejo)
O Tecolameco é um doce tradicional alentejano, que faz parte da doçaria conventual portuguesa. Para confeccionar esta maravilhosa sobremesa em sua casa irá necessitar de açúcar, ovos, amêndoas, banha e canela. Do que está à espera? Delicie todos em sua casa e bom apetite!
2. Sopa alentejana de cação
Quer preparar uma sopa mas está com pouco tempo para fazer? Só precisa de 40 minutos para poder saborear esta receita! Uma receita de sopa fácil e muito deliciosa que todos aí em casa vão adorar.
3. Migas de espargos com entrecosto frito
4. Polvo de coentrada à moda do Alentejo
Muitos portugueses adoram esta receita de Polvo de coentrada à moda do Alentejo, fácil de preparar e com um sabor simplesmente delicioso!
5. Pinhoada alentejana
Esta pinhoada alentejana é deliciosa e sabe bem a qualquer hora do dia, seja como sobremesa, lanche ou petisco. É uma tentação para ter em casa para quando a fome aperta! Uma receita fácil de pinhoada, que confeciona de forma simples e as crianças adoram! Vamos a isso?
