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Compota de kiwi

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Compota da kiwi

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Tempo Total 1

Tempo de preparação 1

Ingredientes

Ingredientes

1 kg kiwis
600 g açúcar
250 ml água
1 limão ((sumo))

Modo de preparação

Descasque os kiwis e corte-os em cubos. Coloque-os num tacho com a água e o sumo de limão e leve ao lume. Deixe ferver durante 15 minutos, em lume brando, mexendo lentamente.
Junte depois o açúcar e mexa até este ficar dissolvido. Deixe ferver por mais 30 minutos.
Retire, deixe arrefecer e reserve em frascos.

Notas

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