Receita de doce da avó
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Tempo Total
40 min min
Tempo de preparação
20 min min
Tempo de cozedura
20 min min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
100 g bolachas maria integrais 2 iogurtes gregos naturais sem açúcar 3 claras 3 colheres (sopa) açúcar light 2 dl polpa de manga fresca
Modo de preparação
Triture as bolachas até ficarem bem desfeitas. Reserve.
Deite os iogurtes numa taça. Bata as claras em castelo, junte o açúcar aos poucos, batendo sempre até ficarem bem duras e brilhantes, e envolva-as delicadamente com o iogurte.
Distribua o creme anterior por taças, dispondo-o em camadas alternadas com a bolacha moída. Leve ao frio até ao momento de servir. Nessa altura, cubra a superfície de cada taça com a polpa de manga fresca.
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