Em 45 minutos, prepare aí em casa esta receita de bolo molhadinho de mirtilos! Vai adorar o doce sabor deste bolo. Convide os amigos para um lanche inesquecível, vamos cozinhar?
Forre uma forma com papel vegetal e reserve. Ligue o forno a 180º c.
Numa taça, bata o creme vegetal com o adoçante até ficar um creme liso. Junte os ovos um a um e sem parar de bater. Acrescente depois a baunilha, o leite, a farinha e o fermento e bata até obter uma massa lisa. Por fim, adicione os mirtilos, envolva e deite na forma.
Leve ao forno durante 25 minutos. Decorrido esse tempo, rectifique a cozedura com um palito, retire, deixe arrefecer um pouco e desenforme. Depois deixe arrefecer completamente, elimine o papel e sirva cortado em fatias.
