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Bolo de pão ralado com casca de maçã

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Receita de Bolo de pão ralado com casca de maçã. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de pão ralado com casca de maçã de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 2

Tempo de preparação 1

Tempo de cozedura 1

Serve:

Ingredientes

250 g açúcar
150 g farinha
100 g pão de ralado
50 g manteiga
5 Ovos
Casca de 5 maçãs verdes
1 colher (sobremesa) fermento
Margarina para untar
Pão ralado para polvilhar

Modo de preparação

Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com pão ralado. Corte as cascas de maçã em tiras.
Numa tigela, bata muito bem o açúcar com a manteiga. Junte depois os ovos, um a um e batendo sempre, adicione de seguida o pão ralado, o fermento e a farinha e bata mais um pouco. Junte então as cascas de maçã e envolva.
Verta a mistura anterior para a forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 40 minutos. Espete um palito para verificar se está bem cozido, retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva decorado a gosto. Pode polvilhar com açúcar em pó.

Notas

Aproveite as cascas das próximas maçãs que utilizar para fazer este bolo. As cascas de maçã verde são mais indicadas, mas pode usar de outra variedade.
Nota do Chefe - Aproveite as cascas das próximas maçãs que utilizar para fazer este bolo. As cascas de maçã verde são mais indicadas, mas pode usar de outra variedade.

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