Zás trás
Receita fantástica de Zás trás. Descubra como cozinhar Zás trás de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
2 horas horas
Tempo de preparação
1 hora hora
Tempo de cozedura
1 hora hora
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
200 g farinha 200 g fiambre fatiado 200 g queijo fatiado 50 g azeite 50 g leite 4 ovos grandes 1 colher (sopa) fermento 1 pitada sal Salsa seca picada q.b. Margarina para untar Farinha para polvilhar Papel vegetal
Modo de preparação
Ligue o forno a 180 graus. Unte uma forma baixa com margarina, forre com papel vegetal, unte novamente e polvilhe com farinha. Coloque, dentro da forma, as fatias de fiambre e depois as de queijo.
Deite os ovos para o copo do robot, junte o azeite, o leite, a pitada de sal, o fermento e a farinha e ligue durante 40 segundos na velocidade 6. Pare a meio e passe a espátula. Junte depois a salsa picada e envolva com a espátula.
Verta a mistura anterior por cima do queijo na forma e leve ao forno durante aproximadamente 40 minutos. Espete um palito para verificar a cozedura, retire do forno, desenforme e deixe arrefecer. Depois sirva decorado a gosto.
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