Tarte de pêra e nozes
Receita de Tarte de pêra e nozes. Descubra como cozinhar a receita de Tarte de pêra e nozes de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora 40 min min
Tempo de preparação
50 min min
Tempo de cozedura
50 min min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
1 rolo massa quebrada 80 g nozes picadas grosseiramente 8 peras 3 gemas 1 lata leite condensado 3 colheres (sopa) água
Modo de preparação
Descasque e lave as peras, retire-lhes o caroço e corte-as em pequenos pedaços. Leve-os depois ao lume num tacho com a água até ficarem cozidos. Retire e triture.
Junte o leite condensado à mistura da pêra, adicione as gemas e mexa bem até ficarem envolvidas. Por fim junte as nozes e envolva.
Forre uma tarteira com a massa quebrada, verta o preparado por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180ºc aproximadamente 30 minutos. Retire e sirva a tarte decorada a gosto, por exemplo com mais nozes.
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