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Bolo de mel

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Receita de Bolo de mel. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de mel de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 2

Tempo de preparação 1

Tempo de cozedura 1

Serve:

Ingredientes

Ingredientes

250 g farinha
150 g mel
100 g açúcar
1 dl azeite
5 Ovos
1 colher (chá) fermento
Canela em pó q.b.
Margarina para untar

Modo de preparação

Unte uma forma com margarina e ligue o forno a 180ºc.
Coloque numa tigela o mel, o azeite com o açúcar e os ovos e bata tudo muito bem até que fique um creme fofo e bem batido. De seguida, adicione o fermento e a farinha aos poucos, batendo sempre muito bem.
Verta o preparado para a forma e leve ao forno durante 40 minutos até que fique cozido. Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer. Decore com canela e sirva.

Notas

Sugere quem sabe - Após os dias, pode cortar o resto do bolo em fatias finas, tostar e barrar com manteiga.

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